生活元素智能电炖盅H1评测 特别的爱给特别的你

2016.12.31

【冬令进补 春天打虎】

首先,感谢亿智蘑菇给予本期生活元素智能电炖盅H1体验机会!这款智能电炖蛊由广东多米电器科技有限公司出品。收到评测产品时恰逢农历腊月初一,寒冬腊月正是人体需要安静条理、储备精气、凝神聚力的季节,因此自古以来民间就有“冬令进补、春天打虎”这一形象说法。

这个谚语的寓意是在冬天通过调补,能使“精气”储存于体内,到了来年春天就不容易得病。众所周知食补胜于药补,那么,如何挑选适合时宜的食材,用什么样的器具和方式进行加工,才能制作出温暖身心的美味佳肴呢?

【特别的爱 特别的你】

为了把特别的爱融入精心炖制的料理中,从申请本期体验开始我就在不断思考上面这个问题。生活元素智能电炖盅H1的到来为我打开思路。这款智能电炖蛊擅长为上等食材进行慢火精炖,为更好展现产品特点,本期测评也是不惜成本,选用上等辽参、山西贡米、浙江宣莲、宁夏枸杞等珍贵食材,慢火炖煮一夜,制作“辽参小米粥”,“红枣莲子汤”两道美食,次日清晨请小美女代替大家品尝。本期测评不循规蹈矩,用情、走心为大家详述用“生活元素”炖制过程。

【陶瓷内胆 隔水炖煮】

生活元素智能电炖盅采用优质陶瓷作为内胆材质,手工制作由优质陶土经1300度高温烧制而成,内胆敦实手感细腻使用安全放心。这款炖蛊使用隔水炖煮的方式,利用水蒸气加热食物,受热均匀不沾不焦,能较好的保持原汁原味。加水的时候要注意,蛊内不要超过八成,池内的水不要超过警戒线。

炖出来的食品汤汁浓醇,汤色清澈鲜味浓郁,特别适合婴幼儿,吃了不上火。蒸汽大部分会凝结在透明锅盖上,循环回到锅池内,所以炖盅里的水不会越来越少。这样的加工方式能够让食材口感饱满,蛊内的汤色澄清,保留原汁原味有效锁定营养成分。

【细火慢炖 润而不燥】

蒸汽在内部环绕着陶瓷蛊进行加热,透明的上盖前端留有防溢蒸汽口,有效排出多余热气,防止蒸汽顶起锅盖开水溢出。生活元素内置智能温控程序,将火候控制的刚刚好,比炭火或煤气加热的都要均匀,食材在陶瓷蛊内慢慢融合,入口细滑润而不燥。

【双层锁热 防烫保温】

这款炖蛊外观采用清新的粉蓝色,底部四角设计防滑硅胶垫,散热口预留充足。H1不仅外观精美,通过内层所热、外层隔热的双层结构有效锁住热量,还能防止锅体过热烫伤手(如下图所示外壳温度与人体温度接近)。这样的设计既可以有效降低功耗,而且更加安全,优于传统的陶瓷炖蛊。

【全程透明 尽在掌握】

透明防烫上盖光泽透明,提手不仅美观隔热效果好,不会像铁锅盖一样烫伤手部,而且避免了玻璃锅盖容易摔碎划伤手指的弊端。同时这款电炖蛊可以智能防止干烧,蛊内如果水量过少会自动切断电源,让您更加安心的使用。

【智能简洁 省心省力】

面板清爽触控方式操作便捷,内置芯片智能调控火候省心省力。在操作面板上只有三个触控键,预约、定时、保温等各项功能都可以很方便的进行调节。按键设计防水放误触碰,非常科学合理。

如下面照片所示预约7小时,就是7个小时之后机器自动开始工作,定时4个小时,就是智能炖蛊加热4个小时之后自动保温,预约和定时可以同时分别设定。比如,晚上20:15睡觉之前设定7小时之后工作,那么次日凌晨3:15炖蛊将准时工作,加热到7:15分自动转入保温状态,这样第二天早上上班之前恰好可以吃到温暖的“红枣、银耳、桂圆、枸杞、莲子汤”想想都觉得美妙!

【一顿一蛊 黄金容量】

炖蛊细火慢熬费工耗时,从来都不是聊以果腹之物,曾经是富贵人家享受珍贵食材的专用工具。因此炖蛊的设计不同于锅、盆、煲等,它追求精致简约,生活元素智能电炖蛊H1拥有0.7升黄金容量,恰好满足小家庭品尝珍馐的需要,如下图所示一餐的量,刚刚好可以分成三碗,设计精致不浪费更实用。

【节能环保 安全放心】

这款智能炖蛊虽然不是直接加热,但是能耗很低节能环保:功率120W,煮粥按4小时计算,仅需0.48度电。杭州目前为峰谷电价制,按照平均电价5角钱1度计算,一个晚上耗电不到3毛钱;如果使用传统的陶瓷炖蛊液化气炖3个小时的话需要3元钱左右。乍看之下,您可能觉得几块钱没什么好计算的,如果一年累计下来节约能源省下的钱数量就很可观了。

钱财毕竟是身外之物,也许您觉得省钱是小事,那么生命安全呢?煤气加热最大的隐患就是安全问题,相比之下这款智能电炖蛊整个外部机身都是绝缘体,没有导电的可能性,也不会产生煤气泄漏,是长时间炖煮最环保、最安全的选择。

【唇齿留香 回味无穷】

生活元素智能电炖盅利用蒸汽隔水精炖,让食材在陶瓷蛊内受热均匀,让营养元素被食客充分消化吸收;低功耗高性价比,既节能环保,又安全稳定是家庭生活不可或缺的重要元素。元旦和春节即将来临,把这款智能电炖蛊带回家,用精心制作的佳肴温暖自己和心爱之人的胃,犒劳自己关爱家人。让美味在唇齿之间留香,让温暖在心头回味无穷!

【送人玫瑰 手留余香】

送人玫瑰有留余香,生活元素智能炖蛊总体体验非常良好,为了进一步优化提出几点建议:

1、延长电源线长度,更好适应各种家居环境;

2、陶瓷炖蛊外侧设计防滑螺纹,防手滑脱落;

3、增加火力调节功能,或明确标注温控等级。

作者
极客鹏鹏
lv.6
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